煮饭夹生说明加热温度不足或保温过早，原因包括磁钢限温器失效、加热盘变形或传感器阻值漂移。

  一、磁钢限温器检查[咨询电话:130-3625-5698]
  机械式电饭煲依靠磁钢在103℃失去磁性跳闸。若米饭夹生且跳闸过早，更换磁钢总成。拆下内锅，检查磁钢吸合是否有力。

  二、加热盘及内锅配合
  1. 加热盘变形：用直尺测量盘面平整度，凸起或凹陷导致传热不均需更换加热盘。
  2. 内锅底部变形：内锅底凹凸不平会减少接触面积，用木锤轻敲矫形或更换内胆。

  三、温度传感器(电脑型)
  上盖传感器或底部传感器阻值异常(常温约50kΩ~100kΩ)会导致MCU误判，用万用表测量替换。同时检查传感器插头是否氧化。

  四、其它故障
  继电器触点粘连会导致一直加热烧糊饭，断电后测量继电器线圈及触点电阻，更换同型号继电器。维修后煮饭试机，煮出的米饭应松软均匀。